本校學位論文庫
CITYU Theses & Dissertations
論文詳情
刘诗豫
張濤
國際旅遊與管理學院
國際款待與旅遊業管理碩士學位課程 (中文學制)
碩士
2019
電子口碑, 品牌形象, 品牌忠誠度與購買意願關係之研究 : 以深圳“大牛火鍋”為例
The Study of Relationship among Electronic Word-of-Mouth, Brand Image, Brand Loyalty and Consumer Purchase Intention : As Big Cow beef hot pot restaurant in Shenzhen an example
電子口碑 ; 品牌形象 ; 品牌忠誠度 ; 購買意願 ; 餐廳
electronic word-of-mouth ; brand image ; brand loyalty ; consumer purchase intention ; restaurant
本研究主要以消費者的觀點去探討電子口碑、品牌形象、品牌忠誠度與消費意願之間的關係，未來可以考慮以口碑第一手傳播者或是著重以餐廳的角度來探討其個變數之間的關係是否也相同。隨著科技的發展，消費者欲購買產品從以往的透過親朋好友分享消息，到現在可以打破空間與時間限制，運用網際網路相關 平台得知產品的相關訊息，而其中又存有許多因素會影響這關係。
本研究主要以探討電子口碑、品牌形象、品牌忠誠度與消費者購買意願的關係。本研究以購買過深圳的火鍋餐廳大牛火鍋的消費者為研究樣本，以實體問卷與網路問卷為主要方式，共計發放400份問卷，刪除無效問卷後有效問卷為390份，回收率為 97.5%。
本研究透過回歸分析，將電子口碑、品牌形象、品牌忠誠度對購買意願的影響進行實證分析。分析結果得知電子口碑對品牌形象、品牌忠誠度和購買意願都有正向相關影響;品牌形象和品牌忠誠度對購買意願也有正向相關影響。
本研究主要以探討電子口碑、品牌形象、品牌忠誠度與消費者購買意願的關係。本研究以購買過深圳的火鍋餐廳大牛火鍋的消費者為研究樣本，以實體問卷與網路問卷為主要方式，共計發放400份問卷，刪除無效問卷後有效問卷為390份，回收率為 97.5%。
本研究透過回歸分析，將電子口碑、品牌形象、品牌忠誠度對購買意願的影響進行實證分析。分析結果得知電子口碑對品牌形象、品牌忠誠度和購買意願都有正向相關影響;品牌形象和品牌忠誠度對購買意願也有正向相關影響。
With the development of science and technology, consumers want to buy products through friends and family to share news from the past. Using of the Internet platform to know the relevant information of the product, which there are many factors will affect this relationship. In this study, to explore the relations of electronic word of mouth, brand image, brand loyalty and consumers purchase intention.
This study mainly explores the relationship between electronic word of mouth, brand image, brand loyalty and consumer willingness to buy. In this study, consumers who have purchased hot pot restaurants in Shenzhen and China are used as research samples, and physical questionnaires and online questionnaires are used as the main methods. A total of 400 questionnaires were distributed. After removing invalid questionnaires, the effective questionnaires were 390 and the recovery rate was 97.5 %.
This research uses regression analysis to conduct an empirical analysis of the influence of electronic word of mouth, brand image, and brand loyalty on purchase intention. The analysis results show that electronic word of mouth has a positive correlation with brand image, brand loyalty, and purchase intention; brand image and brand loyalty also have positive correlations with purchase intention.
This study mainly explores the relationship between electronic word of mouth, brand image, brand loyalty and consumer willingness to buy. In this study, consumers who have purchased hot pot restaurants in Shenzhen and China are used as research samples, and physical questionnaires and online questionnaires are used as the main methods. A total of 400 questionnaires were distributed. After removing invalid questionnaires, the effective questionnaires were 390 and the recovery rate was 97.5 %.
This research uses regression analysis to conduct an empirical analysis of the influence of electronic word of mouth, brand image, and brand loyalty on purchase intention. The analysis results show that electronic word of mouth has a positive correlation with brand image, brand loyalty, and purchase intention; brand image and brand loyalty also have positive correlations with purchase intention.
2020
中文
95
致 謝 III
摘 要 IV
Abstract V
圖目錄 VIII
表目錄 IX
第一章 緒 論 1
1.1 研究背景及目的 1
1.2 研究問題 5
1.3 研究流程 6
第二章 文獻探討 8
2.1 電子口碑 8
2.1.1 口碑的起源 8
2.1.2 口碑的定義 9
2.1.3 電子口碑的定義 11
2.1.4 電子口碑與傳統口碑之差異 13
2.1.5 電子口碑的特性 14
2.1.6 電子口碑的構面 15
2.1.7 小結 21
2.2 品牌形象 21
2.3 品牌忠誠度 28
2.4 購買意願 34
2.5 電子口碑、品牌形象、品牌忠誠度與購買意願之研究關係 39
2.5.1 電子口碑與購買意願之關係 39
2.5.2 電子口碑、品牌形象與購買意願之關係 40
2.5.3 電子口碑、品牌忠誠度與購買意願關係之研究 41
第三章 研究方法 43
3.1 研究架構 43
3.2 研究架構 43
3.3 問卷設計 44
3.3.1 電子口碑 44
3.3.2 品牌形象 45
3.3.3 品牌忠誠度 46
3.3.4 購買意願 47
3.4 資料調查與研究方法 48
第四章 統計分析與研究結果 50
4.1描述性分析 50
4.2信度分析 51
4.3 因素分析 52
4.3.1電子口碑因素分析 52
4.3.2品牌形象因素分析 53
4.3.3品牌忠誠度因素分析 54
4.3.4購買意願因素分析 54
4.4效度分析 55
4.5相關分析 56
4.6回歸分析 56
第五章 結論與建議 59
5.1研究結論 59
5.1.1 電子口碑與購買意願之間的關係 60
5.1.2 電子口碑對品牌形象有正向影響 61
5.1.3 電子口碑對品牌忠誠度有正向影響 62
5.1.4 品牌形象對購買意願有正向影響 63
5.2實務意涵 65
5.3研究限制與建議 65
參考文獻 67
作者簡歷 79
參考文獻 80
作者簡歷 92
附錄 93
摘 要 IV
Abstract V
圖目錄 VIII
表目錄 IX
第一章 緒 論 1
1.1 研究背景及目的 1
1.2 研究問題 5
1.3 研究流程 6
第二章 文獻探討 8
2.1 電子口碑 8
2.1.1 口碑的起源 8
2.1.2 口碑的定義 9
2.1.3 電子口碑的定義 11
2.1.4 電子口碑與傳統口碑之差異 13
2.1.5 電子口碑的特性 14
2.1.6 電子口碑的構面 15
2.1.7 小結 21
2.2 品牌形象 21
2.3 品牌忠誠度 28
2.4 購買意願 34
2.5 電子口碑、品牌形象、品牌忠誠度與購買意願之研究關係 39
2.5.1 電子口碑與購買意願之關係 39
2.5.2 電子口碑、品牌形象與購買意願之關係 40
2.5.3 電子口碑、品牌忠誠度與購買意願關係之研究 41
第三章 研究方法 43
3.1 研究架構 43
3.2 研究架構 43
3.3 問卷設計 44
3.3.1 電子口碑 44
3.3.2 品牌形象 45
3.3.3 品牌忠誠度 46
3.3.4 購買意願 47
3.4 資料調查與研究方法 48
第四章 統計分析與研究結果 50
4.1描述性分析 50
4.2信度分析 51
4.3 因素分析 52
4.3.1電子口碑因素分析 52
4.3.2品牌形象因素分析 53
4.3.3品牌忠誠度因素分析 54
4.3.4購買意願因素分析 54
4.4效度分析 55
4.5相關分析 56
4.6回歸分析 56
第五章 結論與建議 59
5.1研究結論 59
5.1.1 電子口碑與購買意願之間的關係 60
5.1.2 電子口碑對品牌形象有正向影響 61
5.1.3 電子口碑對品牌忠誠度有正向影響 62
5.1.4 品牌形象對購買意願有正向影響 63
5.2實務意涵 65
5.3研究限制與建議 65
參考文獻 67
作者簡歷 79
參考文獻 80
作者簡歷 92
附錄 93
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